Sauce Ketchup Khmer

La Sauce Ketchup Khmer de La Plantation est une réinvention du ketchup classique, enrichie d’arômes uniques et typiques de la cuisine cambodgienne. Fabriquée avec des tomates mûres, du sucre de canne, du vinaigre, et du paprika doux, elle se distingue par l’ajout d’ingrédients locaux comme le poivre de Kampot millésimé, l’herbe à Paddy et une cannelle fumée, qui lui confèrent une profondeur de saveur subtilement épicée et herbacée. Cette sauce à faible teneur en sucre offre une alternative authentique et plus saine aux sauces industrielles.

Elle est idéale pour accompagner des frites, des hamburgers, des hot-dogs, mais aussi pour mariner viandes, poissons ou légumes. Grâce à ses arômes uniques, elle peut aussi être utilisée comme base pour des sauces créatives ou des vinaigrettes, ajoutant une touche exotique à vos plats quotidiens. Un produit fait avec soin et respect de l’agriculture durable et biologique de la ferme de Kampot.