Mélange poivré "Sichuan-citron"

Le "Mélange poivré Sichuan-citron" est une alliance vive et aromatique, parfaite pour ceux qui recherchent une explosion de fraîcheur et de sensations en bouche. Composé d’écorces de citron, de baies de Sichuan, de baies roses et de maniguette, ce mélange joue sur les contrastes : acidulé, floral, citronné et subtilement piquant. Les baies de Sichuan apportent une note citronnée unique et légèrement anesthésiante, tandis que les écorces de citron renforcent cette vivacité avec une fraîcheur intense. Les baies roses ajoutent une touche douce et parfumée, et la maniguette – aussi appelée "graines de paradis" – vient compléter le tout avec son piquant chaud et légèrement camphré.

Ce mélange est idéal pour rehausser des poissons, fruits de mer, légumes grillés ou plats asiatiques. Il se marie aussi étonnamment bien avec des fruits frais, des carpaccios ou même du chocolat noir. Le "Mélange poivré Sichuan-citron" est une invitation à éveiller les sens, alliant éclat, finesse et exotisme dans chaque bouchée.