Sésame grillé à l'Ume
- En stock
- En rupture de stock, expédition prochainement
Origines
Le sésame grillé à l'ume est une préparation qui combine les graines de sésame, soigneusement grillées, avec l'ume, une prune japonaise fermentée. Ce mélange est originaire du Japon, où l'ume est utilisé dans de nombreuses recettes pour apporter une touche acidulée et salée. Les graines de sésame sont d'abord grillées pour révéler leur saveur riche et légèrement noisette, puis enrobées de la poudre d'ume pour un goût unique.
Arômes
Le sésame grillé à l'ume offre une combinaison savoureuse entre le goût riche et légèrement sucré du sésame et l'acidité et la salinité de l'ume. L'arôme du sésame grillé est chaleureux et légèrement fumé, tandis que l'ume apporte une note piquante, fruitée et salée qui équilibre parfaitement la douceur du sésame.
Utilisations principales
Le sésame grillé à l'ume est parfait pour ajouter du croquant et de la saveur aux salades, aux légumes rôtis ou aux plats à base de riz. Il peut être saupoudré sur des sushis, des poissons grillés, des fromages frais, des viandes ou des plats végétariens pour apporter une touche de complexité et un goût unique. Ce mélange est aussi idéal pour agrémenter des soupes, des nouilles, ou des légumes sautés, offrant un contraste délicieux entre le croquant du sésame et la fraîcheur acidulée de l'ume. Enfin, il peut être utilisé pour enrichir des sauces ou des vinaigrettes.
Nous proposons un point de collecte dans notre magasin à Waterloo ou de passer via la plateforme BPost pour vous livrer votre colis dans les meilleurs délais.
Les frais de livraison sont de 7€ pour la Belgique et de 14€ pour le reste de l’Europe.