Thym vert
- En stock
- En rupture de stock, expédition prochainement
Origines
Le thym vert provient de la plante de thym, cultivée principalement dans les régions méditerranéennes. Cette herbe aromatique est récoltée lorsque ses feuilles sont bien développées, puis séchée pour en conserver toute la richesse et l'intensité de ses saveurs. Le thym vert est souvent préféré pour sa texture plus tendre et son goût légèrement plus doux par rapport au thym classique.
Arômes
Le thym vert dégage un parfum frais, légèrement citronné et herbacé, avec des notes boisées et épicées. Son goût est plus subtil que celui du thym traditionnel, tout en restant assez puissant pour parfumer une grande variété de plats. Le séchage concentre ses arômes, offrant une saveur agréable et équilibrée.
Utilisations principales
Le thym vert est un assaisonnement idéal pour les viandes grillées ou rôties, en particulier le poulet, l'agneau et le porc. Il s'utilise aussi parfaitement dans les soupes, les sauces, les marinades et les ragoûts, où il ajoute de la profondeur et de la fraîcheur. Ce thym est excellent pour aromatiser les légumes, les pommes de terre, ainsi que les pâtes et les plats à base de riz. En plus des préparations salées, il peut être utilisé dans des vinaigrettes, des huiles infusées ou dans des recettes de pain. Sa saveur délicate en fait également un excellent ajout à des mélanges d’épices et des herbes de Provence.
Nous proposons un point de collecte dans notre magasin à Waterloo ou de passer via la plateforme BPost pour vous livrer votre colis dans les meilleurs délais.
Les frais de livraison sont de 7€ pour la Belgique et de 14€ pour le reste de l’Europe.
