Name: Fèves de cacao entières
Brand: Le Tour du Monde en Épices
Price: 5.6 EUR
Availability: InStock

€5,60

Taxes incluses.

Conditionnements

40g

100g

250g

Verrine 100mL

En stock
En rupture de stock, expédition prochainement

Origines

Les fèves de cacao torréfiées proviennent de l'arbre à cacao, Theobroma cacao, cultivé principalement dans les régions tropicales telles que l'Afrique, l'Amérique centrale et du Sud, et certaines régions d'Asie. Après la récolte, les fèves sont extraites des cabosses, puis torréfiées pour développer des arômes plus riches et complexes.

Arômes

Les fèves de cacao torréfiées dégagent un parfum intense et profond, avec des notes de chocolat noir, de café, et parfois de fruits secs ou de noisette. Leur saveur est riche et légèrement amère, avec une complexité qui se renforce après la torréfaction, apportant des nuances légèrement grillées et terreuses.

Utilisations principales

Les fèves de cacao torréfiées sont couramment utilisées dans la fabrication de chocolat, en tant que base pour la production de chocolat en poudre, pâte de cacao ou beurre de cacao. Elles peuvent être consommées entières ou concassées et ajoutées dans des pâtisseries, des granolas, des smoothies, ou des desserts pour apporter une saveur intense et chocolatée. Elles sont également intégrées dans certains mélanges d'épices, et peuvent être utilisées dans des sauces ou des boissons comme le chocolat chaud, pour ajouter une note de cacao riche et légèrement torréfiée.

Nous proposons un point de collecte dans notre magasin à Waterloo ou de passer via la plateforme BPost pour vous livrer votre colis dans les meilleurs délais.

Les frais de livraison sont de 7€ pour la Belgique et de 14€ pour le reste de l’Europe.

[{"id":50334419321162,"title":"40g","option1":"40g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fèves de cacao entières - 40g","public_title":"40g","options":["40g"],"price":560,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":null,"barcode":"3760190106247","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":50334419353930,"title":"100g","option1":"100g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fèves de cacao entières - 100g","public_title":"100g","options":["100g"],"price":1260,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":null,"barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":50334419386698,"title":"250g","option1":"250g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Fèves de cacao entières - 250g","public_title":"250g","options":["250g"],"price":2940,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":null,"barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":50334419419466,"title":"Verrine 100mL","option1":"Verrine 100mL","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":{"id":64230640189770,"product_id":9489052926282,"position":2,"created_at":"2025-07-09T14:50:24+02:00","updated_at":"2025-07-09T14:50:27+02:00","alt":null,"width":1280,"height":1680,"src":"\/\/tdme.be\/cdn\/shop\/files\/feves_de_cacao_v.jpg?v=1752065427","variant_ids":[50334419419466]},"available":true,"name":"Fèves de cacao entières - Verrine 100mL","public_title":"Verrine 100mL","options":["Verrine 100mL"],"price":800,"weight":0,"compare_at_price":0,"inventory_management":null,"barcode":"","featured_media":{"alt":null,"id":54000454402378,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":0.762,"height":1680,"width":1280,"src":"\/\/tdme.be\/cdn\/shop\/files\/feves_de_cacao_v.jpg?v=1752065427"}},"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}]

Vous pourriez également apprécier

Suivant: Galanga poudre

Retour à Épices et Herbes

Suivant: Galanga poudre

Des clients satisfaits

★★★★★
J'adore cet endroit, on y voyage avec un parfum d'épices et de thés. Une magie s'installe et vous pourriez y passer des heures. Le must ? Le personnel super sympa et très accueillant.
Chantal
Bruxelles

★★★★★
Le meilleur magasin d'épices que l'on puisse trouver. Un service toujours accompagné d'un sourire. On y trouve un nombre improbable d'épices plus étonnante les unes que les autres.
John
Namur

★★★★★
Très grand panel de produits et de haute qualité. Accueil très chaleureux et conseils très utiles. Vous avez la possibilité de tester/goûter les produits.
Frédéric
Braine-L'Alleud

★★★★★
Un très beau moment de partage, et de découverte sur les différentes épices utilisées pour ces délicieux plats! Nos papilles ont voyagé !
Virginie
Overijs