Mélange pour Salade
- En stock
- En rupture de stock, expédition prochainement
Le "Mélange pour Salade" est une alliance d'épices fraîches et aromatiques qui rehausse vos plats d'une touche herbacée. L'ail des ours, avec son goût subtil d'ail doux, s'associe à l'origan, qui apporte des arômes méditerranéens typiques, tandis que la sauge ajoute une note légèrement boisée et terreuse. La sarriette, quant à elle, offre une touche épicée et piquante qui relève agréablement l'ensemble.
Ce mélange est idéal pour assaisonner des salades fraîches, qu'elles soient composées de légumes croquants ou de jeunes pousses. Il peut aussi être saupoudré sur des tomates, des fromages frais, ou encore des légumes grillés pour une touche parfumée. Parfait pour ajouter une note aromatique originale à vos plats légers !
Salade de Quinoa aux Herbes et Vinaigrette au "Mélange pour Salade"
Ingrédients :
- 200g de quinoa
- 1 concombre, coupé en dés
- 1 avocat, coupé en cubes
- 100g de tomates cerises, coupées en deux
- 1 poignée de roquette
- 1 cuillère à soupe de "Mélange pour Salade"
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
- Sel et poivre, au goût
Préparation :
Cuire le quinoa :
Rincez le quinoa sous l'eau froide. Dans une casserole, faites cuire le quinoa selon les instructions du paquet (environ 12-15 minutes). Égouttez-le et laissez refroidir.
Préparer la vinaigrette :
Dans un petit bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre balsamique blanc, le miel (si utilisé), le "Mélange pour Salade", du sel et du poivre. Fouettez bien pour émulsionner.
Assembler la salade :
Dans un grand saladier, combinez le quinoa refroidi, le concombre, l'avocat, les tomates cerises et la roquette.
Assaisonner :
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients. Servez cette salade fraîche et légère en entrée ou en plat principal végétarien.
Bon appétit !
Ingrédients (Allergènes en MAJUSCULE): Ail des ours, origan, sauge, sariette
Nous proposons un point de collecte dans notre magasin à Waterloo ou de passer via la plateforme BPost pour vous livrer votre colis dans les meilleurs délais.
Les frais de livraison sont de 7€ pour la Belgique et de 14€ pour le reste de l’Europe.
