Name: Mélange Tex mex
Brand: Le Tour du Monde en Épices
Price: 4.0 EUR
Availability: InStock

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Le "Mélange Tex Mex" est un mix d'épices vibrant et savoureux qui capture l'esprit de la cuisine du sud des États-Unis et du Mexique. Le piment doux, le cumin et le curcuma apportent une chaleur subtile et une profondeur terreuse, tandis que le piment de Cayenne et le poivre ajoutent une touche piquante. L'ail et l'oignon offrent des arômes savoureux et parfumés, et la muscade vient équilibrer l'ensemble avec une douceur chaleureuse.

Ce mélange est parfait pour assaisonner des tacos, des fajitas, des burritos ou des chili con carne. Il peut aussi être utilisé pour parfumer des viandes grillées, des légumes ou des sauces. Un incontournable pour apporter une touche tex-mex à vos plats !

Bowl Végétarien Tex Mex

Ingrédients :

1 tasse de riz basmati ou de quinoa
1 boîte de maïs (400 g), égoutté
1 avocat, coupé en tranches
1 poivron rouge, coupé en dés
1 boîte de haricots rouges (400 g), égouttés et rincés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de notre "Mélange Tex Mex"
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche, hachée
Jus de 1 citron vert
Sel et poivre, au goût
1 cuillère à soupe de yaourt nature (optionnel)

Instructions :

Cuire le riz ou quinoa :

Dans une casserole, faites cuire le riz ou le quinoa selon les instructions du paquet. Une fois cuit, réservez.

Préparer les légumes :

Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez le poivron rouge et faites revenir pendant 5 minutes. Ajoutez les haricots rouges et le maïs, puis saupoudrez avec le "Mélange Tex Mex". Laissez cuire encore 3-4 minutes.

Assembler le bowl :

Dans un bol, disposez le riz ou quinoa cuit en base. Ajoutez les légumes épicés, les tranches d'avocat et un peu de yaourt nature si désiré.

Garnir et servir :

Arrosez de jus de citron vert, ajoutez la coriandre hachée, salez et poivrez à votre goût. Servez immédiatement.

Bon appétit !

Ingrédients (Allergènes en MAJUSCULE): Piment doux, cumin, oignon, sel, ail, curcuma, piment de cayenne, poivre, ail, muscade

Nous proposons un point de collecte dans notre magasin à Waterloo ou de passer via la plateforme BPost pour vous livrer votre colis dans les meilleurs délais.

Les frais de livraison sont de 7€ pour la Belgique et de 14€ pour le reste de l’Europe.

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Des clients satisfaits

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J'adore cet endroit, on y voyage avec un parfum d'épices et de thés. Une magie s'installe et vous pourriez y passer des heures. Le must ? Le personnel super sympa et très accueillant.
Chantal
Bruxelles

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Le meilleur magasin d'épices que l'on puisse trouver. Un service toujours accompagné d'un sourire. On y trouve un nombre improbable d'épices plus étonnante les unes que les autres.
John
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Très grand panel de produits et de haute qualité. Accueil très chaleureux et conseils très utiles. Vous avez la possibilité de tester/goûter les produits.
Frédéric
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Un très beau moment de partage, et de découverte sur les différentes épices utilisées pour ces délicieux plats! Nos papilles ont voyagé !
Virginie
Overijs